miércoles, 24 de febrero de 2010

Agua soleada de violetas

El agua soleada de violetas (viola odorata) es un remedio casero realizado según las recomendaciones del doctor Bach.

El agua soleada de violetas contiene la energía de la flor y constituye un remedio suave pero eficaz para beneficiarse de las propiedades que esta planta tiene para la salud.


Preparación
  • Agua de fuente, también llamada agua de roca, puede sustituirse por agua mineral.
  • Violetas frescas recogidas a mediodía cuando no tengan rocío, no es necesario mucha cantidad.
  • Sol
Se pone agua en un bol o botella transparente, se echan las violetas y se coloca al sol durante dos horas o más dependiendo de la intensidad de los rayos. El agua va tomando el olor, el sabor y la energía de las flores.

Se toman sorbitos de "agua soleada de violetas" a intervalos regulares y constantes, teniendo efectos rápidos en afecciones inflamatorias de caracter agudo en congestiones de las vías respiratorias.

Antiinflamatoria de las cuerdas vocales

Relaja y calma de modo que es eficaz en las meditaciones ayudando a conectar con dimensiones más profundas del ser.

Testimonio de la autora de este escrito:

Empecé a tomar agua soleada de violetas simplemente porque descubrí el delicioso sabor y olor del líquido.

En una ocasión con una gran congestión nasal que duraba ya varios días con un moco amarillo que indicaba inicios de infección, me trasladé a la casa de la playa en época de violetas y como de costumbre coloqué al sol una cantara de plástico de cinco litros con un buen puñado de violetas dentro para poder disfrutar al beber el agua.

Al día siguiente por la tarde llegó mi madre que conocía mi estado y me preguntón que tal mi constipado y entonces para mi sorpresa me di cuenta de que se me había quitado, no tenía mocos, ni molestias, ni siquiera me había dado cuenta de que mi estado había cambiado y es que su actuación fue suave y eficaz al máximo.

No había tomado ningún medicamento, ni otro remedio al margen del agua de violetas, así que comvinimos que el remedio había sido el "agua soleada de violetas".

Como el universo ayuda para poder entender los misterios de la naturaleza sucedió otro acontecimiento que corrobora la bonanza de este sencillo preparado de agua y viola odorata.

El agua que consumíamos diariamente era "agua soleada de violetas" y vino una amiga a visitarnos que es actriz y que se había quedado absolutamente sin voz en la última función de teatro.

Nada más llegar se puso a hacer gestiones para que le recetaran Urbason, corticoides con efectos antiinflamatorios muy rápidos, pero le fue imposible conseguirlos. Estaba superpreocupada porque pronto tenía que volver a trabajar y aunque yo le hablaba de los beneficios del "agua soleada de violetas" no encontraba consuelo.

Poco a poco se olvidó del tema y mientras seguiamos con nuestra rutina de beber el "agua soleada de violetas" y dos dias después me preguntó ¡dónde puedo comprar violetas en Madrid? de pronto se había dado cuenta que había recuperado la voz, es más, que tenía la voz perfectamente.

imagen de agua de roca: centrogastronomiaalpujarra

más información sobre las propiedades de la violeta o viola odorata

Relacionado con el tema: Los Alimentos antibióticos

martes, 23 de febrero de 2010

Viola odorata

Viola odorata, Violeta de olor, violeta dulce de la familia de las Violáceas descrita por los poetas de Al andalus como"alas de mariposa teñidas con moras de jardín".

La violeta es una de las plantas medicinales más antiguas. Constituye una de las "flores cordiales" junto con las de malva y amapola.

Viola odorata, es una planta herbácea, perenne, con flores dispuestas en un largo pedúnculo de cinco pétalos en tonos violáceos aunque hay una variedad blanca. Florece desde noviembre hasta marzo, necesita sitios húmedos y umbríos, puede cultivarse con facilidad.

El género Viola está distribuida por numerosas regiones del globo, de hecho agrupa alrededor de 450 especies conocidas. Se encuentra en las regiones templadas del hemisferio norte, zonas tropicales y subtropicales, Australia, Sudáfrica, Hawai, e incluso a considerables alturas en la cordillera de los Andes (superiores a 4.500 metros).

Partes utilizadas
Sumidades (herba violae odoratae), hojas, flores y rizomas (flos, folium, rhizoma violae odoratae).
Los frutos son cápsulas que se abren en tres valvas cuando maduran.

Recolección
Con fines medicinales se utiliza toda la planta; se pueden recolectar las partes verdes o cada una de ellas por separado. Las flores y hojas se recogen en plena floración, y a hora avanzada en que haya desaparecido el rocío. Las raíces se recogen en otoño. Estos productos se dejan secar en capas finas, a la sombra y en lugar bien ventilado. Se conservan en saquitos alejados de la humedad.

Principios activos

Las flores contienen:
  • Mucílagos que son sustancias complejas formadas por diferentes azucares que se hinchan y forman geles con el agua y se disuleven dando disoluciones viscosas,
  • Trazas de ácido salicílico, (componente de la Aspirina)
  • Aceite esencial constituido por aldehídos y alcoholes alifáticos no saturados como nonadienal, nonadienol y octodienol, eugenol, alcohol bencílico, y
  • Una cetona no saturada (la parmona ) que es parecida a las ironas que se encuentran en los lirios /Iris spp.),
  • Flavonoides como rutósido o rutina que forma parte de numerosos preparados vasoprotectoras y venotónicas y Pigmentos antociánicos (glucósido de la delfinidina) responsables de la coloración violeta con actividad antioxidante, antiinflamatoria, antiagregante plaquetaria y presentan muy baja toxicidad.
  • Pigmentos carotenoides de acción protectora y antioxidante
La raíz contiene:
  • Saponósidos que se caracterizan por su capacidad para producir espuma cuando se agita cualquier solución acuosa que los contenga, . La espuma se forma debido a que los saponósidos disminuyen la tensión superficial del agua, es decir, son tensioactivos naturales, catalizadoras de los radicales libres
Aplicaciones y propiedades

Se ha utilizado popularmente desde siempre en las inflamaciones, cefaleas y epilepsia.

En la actualidad se la considera expectorante, pectoral, béquica, emoliente y sudorífica.

Se emplea en caso de trastornos respiratorios, bronquitis, tos, tosferina, constipados y fiebres eruptivas.

También se aplica en estados nerviosos, dolores de cabeza e insomnio.

La violeta entra en la composición de tisanas diuréticas y antirreumáticas.

De las flores frescas se extrae un aceite esencial perfumado, ampliamente utilizado en todo el mundo.

Preparación:

En usos externo es útil para la preparación de compresas, cicatrizante, limpieza de heridas supurantes, úlceras, erupciones dérmicas y afecciones de la boca.

En uso interno se puede tomar en forma de infusión, tisana, cocimiento o jarabe.
  • Infusión: Para las aplicaciones internas descritas, se puede hacer una infusión añadiendo una cucharadita de flores secas de violeta a una taza de agua hirviendo. Dejar reposar 10 minutos y filtrar.
  • Jarabe: Se puede elaborar un jarabe para las mismas aplicaciones internas, añadiendo a 1 litro de agua caliente unos 40 gramos de flores secas; dejar reposar durante 12 horas; añadir 1 Kg de miel y disolver totalmente. Guardar en frasco cerrado.
dibujo: wikipedia

fuentes: natureduca.com, ideal.es

martes, 2 de febrero de 2010

Emociones y salud

Emociones y salud están estrechamente relacionadas de modo que la ciencia está de acuerdo en que el estado emocional ejerce una influencia decisiva en el estado de salud del individuo. Es necesario un relativo equilibrio emocional para conseguir bienestar personal.

Emociones y salud, se ha tratado en “Como prevenir enfermedades” al considerar las tres causas necesarias para que se manifieste la enfermedad que tiene raíces genéticas, emocionales y alimentarias.

Las emociones según la medicina tradicional china se generan en los órganos corporales e influyen en su funcionamiento; a mayor presión emocional menor capacidad de realizar las propias funciones.

Los órganos que producen y transforman energía aparecen en parejas formando dos polos, negativo- positivo o Yin-Yang y se agrupan complementariamente: riñón-vejiga, hígado-vesícula, corazón- intestino delgado, estómago-bazo páncreas y pulmón-intestino grueso.

A los órganos corporales asociados se les llaman unidades energéticas y forman barreras que defienden al individuo de los factores patógenos desde el exterior hasta los niveles más profundos.

Hay cinco planos de defensa, si los órganos encargados de una de las áreas corporales está ocupada o bloqueada por el exceso de emoción, las funciones orgánicas no se realizan correctamente y se debilita la defensa.

Cuando la defensa está débil cualquier patógeno puede acceder, depende del estado de los otros sistemas que pueda llegar al interior del organismo o retroceda.

Las emociones se alojan de la siguiente manera:
  1. Riñón-Vejiga, miedo que se complementa con la Voluntad.
  2. Hígado-vesícula, ira que se combate con ejercicio físico.
  3. Estómago-bazo páncreas, exceso de reflexión o preocupación.
  4. Pulmón-intestino grueso, tristeza que se mejora con la serenidad y la alegría.
  5. Corazón- intestino delgado, aquí reside el Conocimiento, la palabra y confluyen el resto de emociones, una vida desorganizada con excesos desequilibran este sistema que es vital para las personas.
Los estados emocionales se controlan desde el pensamiento, no permitiendo que se desarrollen y hagan preso a nuestro organismo de modo que lleguemos a perder el control de nuestras palabras y de nuestros actos.

imagen 1: flickr
imagen 2: flickr

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lunes, 1 de febrero de 2010

Enemigos de la salud

Los enemigos de la salud: la ira, la preocupación y el temor han sido tratados en este espacio en varios post, pero es el miedo el predominante en invierno según las teorías de la Medicina tradicional china y como también podemos observar en las noticias de actualidad, miedo al terrorismo, a los emigrantes, a la energía nuclear,…, temor a lo desconocido, al cambio, a lo que pueda significar perder nuestro actual estatus y lo que es peor la vida.

El miedo es un enemigo de la salud porque debilita la voluntad del ser humano y la capacidad de tomar iniciativas, dos condiciones necesarias para mantener fortalecido el sistema de defensas; la inmunidad es dependiente de la voluntad, una determinación firme en permanecer en la salud es suficiente para que la Inteligencia corporal obedezca la orden.

El miedo es necesario para la integridad física y la supervivencia de la especie, es un indicador que limita acciones temerarias pero hay que someterlo al control de la voluntad y ponerlo al servicio de la humanidad,bajo los dictados de la compasión.

El miedo es un enemigo de la salud cuando se convierte en un elemento limitante generador de tensiones que impiden una actuación en libertad hacia el exterior y lo más importante que el organismo pueda realizar sus funciones adecuadamente.

Según la Medicina tradicional china tanto la voluntad como el miedo son emociones que dependen del elemento Agua representado en el cuerpo por los órganos Riñón y vejiga que funcionan con predominancia en invierno, gobierna a los huesos y las médulas, su energía es el frío, representa a la noche y la luna, lo más profundo, las aguas subterráneas y el agua que controla al fuego.

La voluntad impulsa y controla al Conocimiento y un miedo en exceso impide el entendimiento y el acceso a la sabiduría en nuestras acciones diarias, también el miedo impide el buen funcionamiento del sistema Riñón-Vejiga con la aparición de ciáticas, dorsalgias, cólicos… y también puede tener incidencias en Hígado-vesícula o en el terreno de Pulmón-intestinos según la diátesis o características propias de cada individuo.

foto.flickr

leer también: Como prevenir enfermedades

domingo, 17 de enero de 2010

Cuidados de salud en 2010

Cuidados de salud en 2010 para permitir los cambios en nuestro cuerpo y poder gozar de bienestar físico, mental y espiritual.

Los Cuidados de salud en 2010 tienen que girar en torno a ser amables y amorosos con nosotros mismos. La crítica engendra nueva crítica, la compasión aporta comprensión.

El cuerpo físico se compone de células, átomos, moléculas... y todos estos elementos merecen nuestra gratitud y atención, al reconocer cada día su función crean la perfección que realmente somos como Seres multidimensionales.

El agradecimiento a cada elemento, que hace posible la vida en el plano de la tierra, entraña una mayor perfección en todo los niveles del ser y esto lleva a una mayor salud del cuerpo físico.. Con el reconocimiento diario creamos continuamente lo que verdaderamente somos.

Cuando la enfermedad hace su aparición es cuando más determinación hay que tener en la práctica de amar el cuerpo que somos, aunque los resultados no lleguen inmediatamente, teniendo fe en que estamos en un proceso de transformación hacia su verdadera perfección.

Las actitudes de alegría, gratitud y agradecimiento ayudan en este proceso de limpieza continua, es necesario cultivarlas hasta que se conviertan en un hábito cotidiano y en parte inherente de nuestra expresión cotidiana para que sean el motor de nuestra vida.

Es propicio realizar actividades que aporten alegría... cantar, reír, danzar, saltar, correr, hacer viajes mentales de magia y maravilla.... Todo lo que está a nuestra disposición para darnos fuerza y mantenernos arraigados en nuestros cuerpos compartiendo la energía del Universo con salud, paz y amor.

Este año 2010 prestemos atención a no juzgarnos, simplemente podemos observarnos anotando como un científico, un científico espiritual. Es el primer paso para amar lo que somos.

foto.flickr

Relacionado con el tema: Los Alimentos antibióticos

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martes, 4 de agosto de 2009

Energías de Agosto

Energías de Agosto, según la teoria de los cinco elementos de la medicina tradicional china, en este momento del año corresponde al Elemento Tierra que contempla las tendencias de movimiento que se manifiestan en la naturaleza.

Las energías del mes de agosto se regulan según el Elemento Tierra que en el cuerpo humano gobierna el Estómago y el Bazo-Páncreas, que en esta época entran en preponderancia con lo que hay riesgos de desequilibrios en las áreas de influencia orgánica.

El estómago y su complementario el bazo-páncreas, son órganos centrales en la economía energética del cuerpo, ya que reciben los alimentos y por lo tanto las energías procedentes de la tierra donde, después de una primera elaboración, son repartidas hacia el pulmón y corazón para nutrir o hacía el abdomen donde van a sufrir una serie de transformaciones para generar las defensas corporales.

Etómago y bazo-páncreas forman pareja energética, donde el estómago es el órgano masculino que tiene la función de proveer de las energías y transportarlas y el Bazo-páncreas es el que elabora y transforma todos los influjos recibidos de los alimentos y de las influencias ambientales como los sabores dulces, los olores perfumados, etc.

La función de sostener los órganos en su sitio es del Bazo, por lo que todas las ptosis o caídas como por ejemplo útero caído es una deficiencia de energía que proviene del elemento tierra.

Los desequilibrios orgánicos que devienen en síntomas de obesidad, diabetes, ciertas alergias y otras perturbaciones del sistema defensivo se relacionan con el elemento tierra, así como las perturbaciones psíquicas de tipo obsesivo, la ansiedad y el exceso de preocupaciones.

Es un tiempo adecuado para reflexiones con mesura, una buena terapia es el canto y establecer un equilibrio entre dar y recibir.

foto.flickr

+ información complementaria:
en blog.escuelavacacionesalpujarra:

lunes, 3 de agosto de 2009

Alimentos antibióticos

Los Alimentos antibióticos fortalecen las defensas, favorecen el proceso de regeneración epiteliar, estimulan los mecanismos naturales de eliminación, promueven el funcionamiento de los órganos en general, inhiben el crecimiento de los gérmenes patógenos.

Los antibióticos naturales aumentan las defensas del organismo, mientras que los antibióticos sintéticos suelen bajarlas y no generen resistencias por parte de las bacterias aunque una toma de conciencia de la importancia de aprender a fortalecer de forma natural nuestro sistema inmunitario, son nuestras mejores armas para enfrentarnos a cualquier factor patógeno.

Para reforzar el sistema inmunológico es conveniente que nuestra dieta esté compuesta por:
  • Alimentos ricos en proteínas vegetales procedentes de leguminosas (lentejas, garbanzos, habas, alubias), granos integrales (arroz, avena, maíz, cebada, amaranto y quinoa) y
  • Frutas y verduras debido a su alto contenido de vitaminas, minerales y fitoquímicos, muchos del grupo de los flavonoides. Varios compuestos de éste grupo poseen efectos antibióticos y antivirales.
Para prevenir las infecciones conviene asimismo reducir al máximo el consumo de harinas, azúcares refinados, lácteos y carnes. Su alto contenido en grasas saturadas y sus deficiencias de ácidos grasos omega 6 y omega 3 ejercen un efecto negativo sobre las defensas y favorecen las infecciones recurrentes.

Alimentos con elevadas dosis de vitaminas A (retinol) ayudan a mantener la integridad de los epitelios, que es por donde penetra cualquier infección. El hígado de los mamíferos y la grasa de la leche, son los productos más ricos. De provitamina A (carotenos y carotenoides) todos los vegetales coloreados, principalmente la zanahoria, las espinacas y el pimiento.

La Vitamina E (antioxidante) es básica ya que la oxidación celular aumenta considerablemente durante las infecciones, está presente en casi todos los aceites vegetales, sobre todo en el de germen de trigo y en el de girasol. Los frutos secos oleaginosos, también la aceituna y el aguacate

Vitamina C o Ácido ascórbico, que suele usarse asimismo en los procesos infecciosos porque aumenta las defensas frente a los gérmenes. Se encuentra en frutas y hortalizas frescas.

Otro nutriente importante para ayudar al cuerpo a luchar contra la infección fabricando anticuerpos específicos es el zinc, ya que disminuye la severidad de los síntomas y acorta la duración del episodio infeccioso. El germen de trigo, el sésamo, el azúcar de arce, los frutos secos y las legumbres. Las ostras destacan por su gran contenido de zinc.

Sustancias prebióticos que se encuentran en alimentos como el trigo, ajo, melocotones, cebolla, remolacha o las alcachofas y/o

Sustancias Prebióticos, presentes en alimentos como el yogur y leches fermentadas, ambos ricos en lactobacilos acidofilus. Ayuda a equilibrar y mantener saludable la flora intestinal y la vaginal, disminuyendo así la susceptibilidad de sufrir infecciones de estómago, intestino y vaginales. Así mismo, los prebióticos y probióticos son vitales en aquellas personas que están recibiendo tratamiento médico con antibióticos, ya que reponen la flora intestinal y vaginal (lactobacilos) destruida por estos, previniendo así la aparición de diarreas. En general, tienen un importante papel como anticancerígenos, sobre todo contra el colon.

Son numerosas las plantas crucíferas y liliáceas que poseen un intenso poder antibiótico.
La Mostaza, el Rábano, la Coclearia y el Berro, el consumo de 20 gramos de estos últimos permite obtener un potente efecto antimicrobiano que persiste en la orina durante horas, gracias a los compuestos azufrados especiales (S-metil y S-propilcistein-sulfóxido) que contiene esta planta.

Ajos, Cebollas y Puerros. Todos ellos contiene ácido tiociánico HSCN, cuya estructura química presenta complejos compuestos azufrados con gran poder bactericida. Además de favorecer la actividad de las enzimas involucradas en la desintoxicación del organismo, ayudan en el proceso de curación de heridas, ejercen efecto antiinflamatorio y analgésico y en especial el Ajo y la Cebolla tienen un efecto anticancerígeno.

Otras plantas de reconocida acción antibiótica frente a bacterias, virus y hongos son:
Árbol del té, Equinacéa, Jengibre, Orégano, Tomillo, Semillas de pomelo (extracto).

fuentes.proyectopv.org/
Enciclopedia de las plantas y alimentos que curan. Paneta Agostini

foto.flickr

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